Interview Nicolas Mousquet, DSI der Gruppe Champagne Louis Roederer: „Wir müssen mit oder ohne Cloud flexibel sein“

Die Gruppe Champagne Louis Roederer ist ein auf Weine und Spirituosen spezialisiertes Familienhaus und besteht aus fünf Einheiten. Nicolas Mousquet übernimmt das IT-Management für diese Einheit mit Verbindungen zwischen den französischen Standorten und relativer Unabhängigkeit für die internationalen Tochtergesellschaften.

Können Sie zu Ihrer beruflichen Karriere zurückkehren?

Ich habe einen ziemlich einfachen Hintergrund. Ich bin sehr schnell ins Berufsleben eingestiegen, nachdem ich 1989 mein Studium abgeschlossen hatte. Ich begann als IT-Projektmanager in einem großen Konzern, Rhône-Poulenc. Anschließend begleitete ich den Umbau des Konzerns mit meinen ersten Aufgaben als Abteilungsleiter. Und dann, nach und nach, gab es einen starken Willen der Regierung, die Rhône-Poulenc-Gruppe aufzulösen, und zu diesem Zeitpunkt sagte ich mir, dass ich meinen Horizont ändern musste. Weil letzteres langsam etwas dunkler wurde.

Ich verließ Rhône-Poulenc 1997 und wechselte dann zu Champagne Deutz, einer Tochtergesellschaft der Champagne Louis Roederer-Gruppe, als IT-Manager für Deutz-Champagner und Delas, eine weitere Tochtergesellschaft im Rhône-Tal, unterhalb von Valence, in der Drôme.

Wann sind Sie zu Champagne Louis Roederer gekommen?

Im Jahr 2008. Die DSI von Champagne Louis Roederer hatte beschlossen, den Horizont zu wechseln, und daher bot mir die Geschäftsführung an, die Stelle der DSI zu übernehmen, und ich sagte zu. Die Position war in Bezug auf den Umfang viel breiter, da ich für alle Tochtergesellschaften, sowohl in Frankreich als auch international, verantwortlich war.

Können Sie uns die Gruppe Champagne Louis Roederer vorstellen?

Es ist ein sehr altes Haus, das 1776 gegründet wurde und eines der letzten Familienhäuser ist, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Und heute haben wir Frédéric Rouzaud als Verwaltungsratspräsidenten und CEO, der aus der Familienlinie von Louis Roederer stammt. Es ist die siebte Generation. Heute ist die Roederer-Gruppe nicht nur ein Champagnerhaus. Im Laufe der Jahre gab es eine Entwicklung, eine Diversifizierung des Geschäfts und der Aktivitäten der Gruppe mit der Übernahme anderer Unternehmen im Laufe der Jahre, zum Beispiel im Bereich Rum. Heute In den 1980er Jahren hat die Gruppe auch in das Château de Pez in Saint-Estèphe, das Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande in Pauillac, die Güter Ott in der Provence, den Champagner Deutz in Ay, das Haus Delas im Rhonetal, ein Haus in Portugal, der berühmte Ramos Pinto mit Port- und Douros-Wein. Es gab auch den Wunsch, sich in den Vereinigten Staaten in Kalifornien niederzulassen. Und um diese Produktionsfirmen gruppieren sich Vertriebstöchter in den Vereinigten Staaten, in England, in Frankreich. England und die Schweiz sind wichtige Länder für unsere Tätigkeit, immer rund um den Wein. Die jüngste Diversifizierung der Gruppe ist der Erwerb eines Fünf-Sterne-Hotels in Val-d’Isère, des Christiania, vor einigen Jahren. Es gibt also eine Diversifizierung, die es ermöglicht, das Sortiment des Hauses zu erweitern.

Wie viele Personen arbeiten bei der DSI und wie sind Sie strukturiert?

Insgesamt ist die IT-Abteilung von Champagner Roederer eine Organisation, die sich hauptsächlich auf den französischen Perimeter konzentriert, da alle französischen Niederlassungen über dasselbe Netzwerk miteinander verbunden sind. Auf der anderen Seite sind die internationalen Tochtergesellschaften etwas unabhängiger, weil wir heute ein Team von zehn Leuten haben und nicht genug von uns haben, um die gesamte Gruppe international mit den Problemen von 24 / 7, Zeitverschiebungen … Wir hauptsächlich zu verwalten beschäftige mich mit Frankreich, und ich habe eine Rolle als Masterplaner oder Berater bei Ausrichtungen und IT-Strategien. Für den internationalen Teil greifen wir bei internationalen Niederlassungen auf ein Netzwerk lokaler Partner zurück. Und das passt gut zu uns und entspricht den Erwartungen unserer Tochterunternehmen.

Haben Sie Remote-Ressourcen: Portale mit Cloud oder Multicloud oder Hybrid?

Wir sind ein sehr altes Haus mit alten Traditionen. Und auch wenn wir sehr wohl wissen, dass es eine Bewegung in Richtung Cloud gibt, der wir nur schwer entgegenwirken können, hosten wir heute fast alle unsere Unternehmensanwendungen lokal. Nur wenige Anwendungen, die uns relevant erschienen, um in die Cloud gestellt zu werden, sind, wie Personalmanagement oder ein Weinberg-Management-Tool. Wir müssen mit der Einführung von IoT-Sensoren flexibel sein, und plötzlich schien es uns wichtiger, sie in die Cloud als lokal zu stellen.

Soll die Luftfeuchtigkeit überwacht werden?

Es ist ein Umfeld, das sich enorm verändert. Es hat sich viele Jahre nicht geändert und jetzt fangen wir an, Technologie in den Weinberg zu bringen. Es ist jetzt einfacher, Systeme zu verbinden, wenn Sie Cloud-Computing-Lösungen haben.

Wie viele Hektar werden heute bewirtschaftet?

Das Haus Champagne Roederer besitzt 240 Hektar. Und jedes Haus, jede Filiale hat auch einen eigenen Weinberg, was uns eine Selbstversorgung zu ca. 80 % ermöglicht.

Haben Sie auch Tools im SaaS-Modus? Und haben Sie speziell containerisierte Anwendungen entwickelt, die Sie in der Cloud hosten können?

Ja, für SaaS. Aber nicht für die Entwicklung spezifischer Anwendungen. Heute ist der Druck, wie gesagt, stark. Aber es ist kein Wunsch, Widerstand zu leisten, es geht darum, uns einzureden, dass wir die Dinge, die zu Hause sind, besser kontrollieren können als außerhalb. Heute haben wir also Entwicklungen rund um den Heimbedarf.

Ein großer Trend für Speicher, insbesondere in der Cloud, besteht heute darin, zu versuchen, die Widerstandsfähigkeit gegen alle Cyberangriffe auf Unternehmen zu verbessern, sei es im öffentlichen oder privaten Sektor. Sehen Sie sich das an, um Ihr Backup und Ihre Archivierung zu sichern? Oder sind Sie sich bei diesem Teil noch des Traditionellen sicher?

Das ist eine gute Frage, über die vor einigen Monaten auf der Ebene unserer DSI viel nachgedacht wurde. Wir haben uns für ein tolles Projekt mit Dell entschieden, mit dem wir auch im Zusammenhang mit der Covid-Pandemie eine komplette Überarbeitung unseres Backups durchgeführt haben. Wir mussten ein bisschen dringend reagieren, aber es war ein Auslöser. Diese Reflexion war latent und ist jetzt vorhanden.

Können Sie uns eine Vorstellung davon geben, welche Datenmengen Sie speichern, aufbewahren und archivieren? Haben Sie Kosten-, Compliance- und regulatorische Probleme, die eine Sicherung und Aufbewahrung von Daten erfordern?

Wir sind wie andere Unternehmen, wir müssen das Gesetz respektieren. Wir sind ein kleines Unternehmen, daher haben wir heute keine Volumenprobleme, da wir mit ein paar Dutzend Terabyte arbeiten, also ist es nicht riesig. Wir haben mit dem neuen System und dem letztjährigen Projekt die Kapazität, unsere Daten unterzubringen und zu speichern. Wir haben noch andere Projekte am Laufen, um die Sicherheit unserer Daten weiter zu verbessern. Unsere Backups sind noch nicht fertig, wir arbeiten noch daran.

Haben Sie klassische Storage-Arrays mit Festplatten oder eher hybride, mit Festplatten und SSDs, oder 100 % Flash?

Wir werden von den Leuten bei Dell sehr gut beraten. Daher sind die Lagerplätze heute gemischt, was eine große Lagerkapazität mit korrekten Reaktionszeiten ermöglicht. Und dann haben wir Flash-Ressourcen für Anwendungen, die Reaktionsfähigkeit erfordern. Und das ist Arbeit, die wir gemeinsam mit unseren Partnern leisten.

Und für den Backup-Teil, sichern Sie auf Flash oder auf Festplatten?

Ohne zu viele Geheimnisse preisgeben zu wollen, da es sich um sensible Daten handelt, arbeiten wir heute mit Technologien wie Data Domain.

Haben Sie Backups vor Ort und andere, die bei einem Partner sicher und geschützt sind?

Es ist also immer noch ein heikles Thema. Ich möchte nicht zu viel sagen, besonders über dich.

Wurden Sie in den letzten Monaten von Ransomware oder anderen Arten von Malware angegriffen?

Wir arbeiten viel an Sicherheitsfragen, wir tun unser Bestes, um in diesem Aspekt sehr wachsam zu sein. Natürlich wurden wir angegriffen und konnten uns dagegen wehren. Aber es ist ein täglicher Job, bei dem das Team sehr wachsam ist.

Wir kommen aus einer ziemlich schwierigen Zeit, in der wir die Organisation von Unternehmen anpassen mussten. Wie haben Sie die Geschäftsführung unterstützt, damit die Menschen weiterhin in völliger Sicherheit arbeiten können?

Es ist ein sensibles Thema. Und wie alle meine Kollegen waren wir bei diesem Thema sehr wachsam, weil es eine Entwicklung ist. Und das Haus Roederer hat Änderungen in den Arbeitsverträgen vorgeschlagen, die in diese Richtung gehen. Es geht auch auf den Öko-Verantwortungs-Ansatz ein und natürlich ist Telearbeit ein fester Bestandteil dieser Orientierung, die das Haus geben möchte. Darüber hinaus mussten wir recht schnell reagieren und konnten uns mit meinem Team schnell auf Telearbeit einstellen. Es ist auch ein Thema, das in ständiger Bewegung ist, weil wir erkennen, dass die Dinge, die wir auf den Weg gebracht haben, verbessert werden können. Und an diesem Thema müssen wir noch arbeiten, um die Dinge zu verbessern. Heute denken wir über die Bereicherung der Organisation von Telearbeit mit anderen Werkzeugen oder anderen Methoden nach.

Wie viele Mitarbeiter arbeiten in der Roederer Gruppe?

Heute sind wir fast 1.000 Menschen, verteilt auf alle Firmen.

Sehen Sie sich gute Praktiken in anderen Häusern, bei Wettbewerbern oder in Vereinen an?

Ja. Es liegt im Interesse von CIOs, einem Club wie Numica beizutreten, um mit Kollegen zu diskutieren und gute und schlechte Erfahrungen auszutauschen. Es ist eine sehr interessante Informationsquelle.

Letzte Frage zu den Projekten. Was möchten Sie verbessern und erweitern?

Tatsächlich sind Projekte heute eher anwendungs- und infrastrukturorientiert, weil wir erkennen, dass sich die Welt so schnell verändert, dass wir uns täglich anpassen müssen. Auf Anwendungsebene haben wir mehrere Projekte in der Pipeline. Und diese Anwendungsprojekte lösen sehr oft auch Infrastrukturprojekte aus. Denn das eine geht nicht ohne das andere. Und so haben wir heute viele Entwicklungen auf Infrastrukturebene, die wir mit unseren Partnern Dell und MTI in Betracht ziehen.

Sie sind ein alter Dell-Kunde, Sie müssen verstanden haben, dass sich das Unternehmen stark weiterentwickelt hat, insbesondere seit der Übernahme von EMC, mit einem erweiterten Produktportfolio. Passt es besser zu Ihren Bedürfnissen und Erwartungen oder macht es einen großen Unterschied?

Es ist also klar, dass die Entwicklung des Unternehmens Dell es uns ermöglicht hat, neue Bereiche auf sichere Weise zu entdecken. Ich denke zum Beispiel an die Übernahme von EMC. Wir brauchten Einschübe, wir gingen natürlich zu Dell und dieser beriet uns mit Spezialisten über EMV-Einschübe. Die Idee war nicht, neues Equipment einzusetzen, sondern uns mit Spezialisten zu unterstützen, die ihr Fachgebiet perfekt beherrschen, um die Durchgängigkeit unserer Infrastruktur zu gewährleisten. Wir haben bisher keine bösen Überraschungen erlebt